1、准备食材：一个鸡蛋，半包纯牛奶，大约需要120毫升，两勺糖，三克酵母，半斤高筋面粉，20克玉米油或黄油。

2、搅面，按顺序放入盆中，搅拌成絮状，揉光，醒发。

3、醒发，醒十分钟后再揉，直至出膜，盖上保鲜膜醒发两倍大。

4、放入烤箱，再分成多个小块，擀成皮，卷上自己爱吃的馅儿，放入烤盘二次醒发，最后刷上鸡蛋液，白芝麻，烤箱预热160℃到180℃，约20-25分钟。