1、牛奶+白糖搅拌融化。吉利丁片剪成小块加凉水浸泡一会倒掉，加60g温水，隔水加热使融化，放凉待用。

2、吉利丁液倒入牛奶中，充分搅拌。放置冰箱1小时以上，每隔10分钟拿出搅拌一次。蛋糕一个备好。切成两片。1小时后取出，用电动打蛋器打发淡奶油。抹上。放芒果。都铺淡奶油。挤上小花，放上芒果花与蓝莓装饰。