1、如果应用家庭的主动面包机制造的肉松，记得做好后要充足晾凉，然后装入有密封盖子的容器寄存于冰箱的冷藏室(是零下的哪一种)，可放置10~15天，保证无任何水分。

2、密闭阴凉保留就可以。不要开袋。如果买的是散的要尽量快吃完。须要保留先用塑料袋密封好再放冰箱冷藏，接触空气的话会变的很干。