猴头菇要蒸多久才能熟 新鲜猴头菇需要煮多久能熟

美食推荐2022-08-22 09:03:52佚名

猴头菇要蒸多久才能熟 新鲜猴头菇需要煮多久能熟

1、一般来说一个小时就可以了。

2、这要看是鲜菇还是干菇,如果是鲜菇煲汤,猴头菇与肉类炖1-2小时即可;

3、若是干菇就需要用60度温水提泡发,一般提前8-12小时慢慢泡发后炖制时时间2小时以上。

4、猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴头菇有增进食欲,增强胃粘膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率,提升白细胞等作用

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