1、我们说到的食物是酸性还是碱性不是根据其口感决定的，而是依据其在人体代谢后产生的物质的酸碱度决定的，橘子食入后经消化分解产生碱性物质，因此橘子是碱性食品。

2、橘子中含有丰富的柠檬酸和维生素，具有美容养颜作用，还能够缓解疲劳；橘子中含有的纤维素能够增强胃肠蠕动能力，可以润肠通便缓解便秘症状，还可以降低人体胆固醇水平。