1、材料：里脊肉6片，大葱3根，米酒1大匙，酱油1大匙，蕃茄酱1小匙，砂糖1小匙，大蒜片3片。

2、里脊肉洗净拍松，用所有腌料腌约10分钟；大葱洗净，切成约3公分长段备用。

3、烤箱预热至200℃，将大葱段包入里肌肉中捲起放在烤盘上，入烤箱烤约8分钟即可。