1、用料：鸡腿2个、番茄、大蒜7头、盐5g、食用油少许、黑胡椒粉少许。

2、鸡腿洗净放在烤盘里。

3、鸡腿的缝隙里塞满番茄小块儿，放大蒜。

4、均匀撒上盐、黑胡椒粉，滴几滴食用油，再用手将调味料抹匀。

5、入预热好的烤箱，中层，上下180度，烤90min即可。