1、首先我们用清水把虾米清洗一下，清洗干净，清洗干净以后我们给它捞出。

2、然后放入少许十三香，放入少许白胡椒粉，放入两汤勺的面粉。然后我们给它搅拌一下，搅拌均匀。搅拌成这种状态就可以了。炒锅中放入稍微多点的油，然后放入我们拌好的虾米，用铲子给它先摊平先煎一下，

3、然后用大火我们给它炒成小块。给他炒至外表金黄酥脆，然后放入少许的孜然粉，放入少许的白芝麻，如果爱吃辣的可以放点辣椒粉，给它翻炒一分钟就可以了。最后整出装盘，这道非常好吃的美食就完成了。