美食推荐2022-08-24 16:28:57佚名
1、抹茶春季喝最好。
2、抹茶(Matcha) 起源于中国隋唐,中国古时称作末茶,是将新鲜的绿茶叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。这种茶饮方式在当时非常流行。曾有唐代诗人卢仝对抹茶的作诗碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。
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