1、发霉茶；原则上来说，茶叶并没有保质期，但因长期放置在潮湿阴冷环境中，可能会有发霉情况，发霉程度不同，冲泡后呈现的味道也有不同。如果是轻微发霉，可以通过晾晒进行补救，但如果发霉较为严重，建议直接丢掉，里面已经滋生了大量细菌，对人体有害。

2、香精茶；香精茶是指茶叶本身闻起来特别香，冲泡出来几乎没有味道。价格相对低廉，可能是加入了香精和色素，进行二次翻新，相对于其他好差茶来说，品质较差。

3、长期冲泡的茶叶；茶叶长时间冲泡，含有的茶多酚物质已经氧化，冲泡时间过长，颜色逐步变淡，口感也越来越差，营养物质也逐步流失。

4、除此之外，冲泡时间过长，会使茶叶中原本含有的多种维生素因氧化而流失。尤其是隔夜茶，放置后会滋生细菌，对肠胃不利。