1、主料：即食海参3只、榛蘑适量、金针菇适量、适量、适量、大骨汤适量、牛奶适量、盐适量。

2、即食海参处理好。

3、榛蘑提前泡发，洗净，金针菇、木耳洗净。

4、胡萝卜切花备用。

5、把除胡萝卜、牛奶外的所有材料放入炖锅，加适量清水。

6、大火烧开，小火慢炖20分钟，使海参充分吸收骨汤的营养，最后加入牛奶，胡萝卜开锅即可。加少许香菜点缀即可。