1、黑豆煮40分钟左右会熟。

2、本身黑豆的质地比较坚硬，所以想要把黑豆煮熟煮烂，可以提前浸泡，然后用大火煮40分钟左右即可。如果想煮得更烂一些，开中小火调整火力，再煮上15~20分钟左右，那么这样的黑豆煮出来又软又糯，非常的好吃。