1、食材：苹果5个，冰糖适量。

2、将苹果去皮，切成块状。再加适量冰糖和水熬化了，再下苹果块，水用的少一些。

3、上灶大火炖20-25分钟。目测果块将近透明即可。

4、用筷子小心地把苹果块放在盘子里，铺的薄一点。

5、烘两分钟左右取出来，翻面，让微波炉里的湿气跑出来。

6、如此反复6、7次就好了。