1、庐山云雾茶属于绿茶类，产自江西省九江市庐山地区，具有茶芽肥绿多毫、条索紧凑、香气鲜爽持久的特点。

2、庐山云雾茶的采摘时间是在是在每年4月底或5月初，采摘标准是一芽一叶，而且采摘后要置于阴凉处薄摊4-5个小时。