1、君山银针属于黄茶。

2、君山银针产自湖南省岳阳市君山区洞庭湖中的岛屿处，采摘时间以清明前后7-10天之内为宜，而加工工序包括杀青、摊凉、初包、复烘以及足火，最后贮藏时将石膏烧热并捣碎，并平铺在箱子底部，再将包好的茶叶放在其中即可。