1、原料：香葱3-4根，生抽3勺，老抽1勺，蚝油1勺，砂糖1勺，清水适量。

2、我们将香葱清洗干净，切成段，然后锅中烧油，油温五成热后，将香葱段放入

3、然后小火慢炸，将香葱段炸至金黄酥脆后，将葱段夹出来。

4、然后加入生抽，老抽，蚝油，糖，再加入适量的清水，搅拌成汁。

5、然后将着汁水放入锅中，将其煮开后，就能得到好吃的肠粉汁啦。