地锅排骨的做法(地锅排骨的做法大全图解)

美食推荐2022-08-27 06:05:33未知

地锅排骨的做法(地锅排骨的做法大全图解)

1、食材:排骨、土豆 。

2、下油,将排骨水分炒干,盛起来,锅中留油。

3、锅中逐步放入姜丝,郫县豆瓣酱,豆瓣酱及火锅底料炒香,

4、然后放入大蒜末及孜然,如喜辣,还可以放入辣椒段,继续炒香。

5、将排骨倒入锅中,把佐料炒匀,可以加点老抽上色,再倒入整瓶啤酒,翻炒均匀,盖上锅盖直到排骨可以用筷子戳穿。然后加入土豆,少许盐调味。

6、最后在表面铺上饺子皮,直到水分快烧就大功告成了。

本文标签: 排骨  做法  

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