怎么做清蒸的馒头好吃,怎么做清蒸的馒头好吃视频

美食推荐2022-08-28 00:07:16未知

怎么做清蒸的馒头好吃,怎么做清蒸的馒头好吃视频

1、主料:面粉200克、细砂糖5克、酵母粉2克、牛奶100克。

2、将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,拌至酵母溶化,静至5分钟。

3、将静至好的牛奶倒入面粉内。

4、边倒边搅拌,拌至絮状。

5、再和成光滑的面团,盖上保鲜膜放室温发酵。

6、发酵至比原来两倍大。

7、案板撒干面粉,然后将面团揉至光滑。

8、再擀成大片。

9、由上至下卷起搓成长条。

10、用刀切成馒头坯。

11、锅内加入清水,放上馒头坯饧15分钟。

12、开大火蒸12分钟即可。

本文标签: 怎么做  馒头  好吃  

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