1、材料：50克白米、2克肉桂粉、500毫升水、3汤匙加饭酒。

2、洗净白米，沥干水；

3、把500毫升水加进汤锅内，煮沸，加入白米煮至软烂；

4、加入肉桂粉，拌匀，再煮10分钟，然后加入加米酒；

5、搅拌至均匀，趁热享用。