1、通常黄河口大闸蟹最肥美的季节就是在秋季，每年的9月到11月之间比较适合来吃大闸蟹的，这时候的大闸蟹都是比较肥美，肉质也是最好吃的时候。

2、大闸蟹是一种低热量的食物,如果在减肥期间,可以适当的吃一些大闸蟹,能够增加饱腹感,减少其他食物的摄入量,不会导致身体长胖,而且还有利于减肥。