1、葡萄布丁材料：面包一只，鸡蛋一个，土司四片，葡萄干两大匙，布丁模型四只。

2、调料：白糖两大匙，奶水适量，香草片一片，猪油一大匙;奶水半杯，白糖一大匙; 干淀粉一匙半，水一匙。

3、做法：将面包去黄边，撕成块状，用清水泡软，葡萄干也泡软。蛋打散，边加调料边打匀。将面包挤去水，与葡萄干一同加入上料中，并搅拌，使其充分混合。模型抹油，倒入汁液，覆上微波薄膜，用高火蒸4分钟，取出扣在盘上。将调料(B)拌匀，用高火煮1分钟至滚后，迅速调入干淀粉勾芡，淋于布丁上即可。