1、用料：葱段15克、豆腐300克、盐2克、色拉油5毫升、香油10克、生抽10克。

2、葱段50克、豆腐300克切块。

3、清水煮沸，倒入豆腐，中火煮1分钟。

4、将葱段、豆腐、盐2克、色拉油5ML、香油10克、生抽10克搅拌均匀装盘即可。