1、首先烤箱可以先预热，温度在140度左右，烤十分钟就熟了。

2、如果花生比较潮湿，或者花生的数量比较多，可以适当提高温度，与加长烤的时间。要注意不能火候不能太高，烤得时间也不能太长，否则花生容易烤糊了。烤熟后的花生呈淡黄色状态，香酥可口。