1、食材：山药150克、蜜红豆50克、玫瑰酱适量、喜欢的水果适量。

2、将山药洗净切断，上锅蒸，蒸熟的山药去皮碾压成泥。

3、把山药泥铺在模具的底部大约1厘米厚，在山药上铺一层蜜红豆，再盖上一层山药泥压实。

4、放在盘中脱模，脱模后上面放小模具，铺上玫瑰酱。

5、脱模后用水果搭配一下即可开吃。