1、夏天鸡蛋能冷藏30天左右。

2、鸡蛋夏季，存放的环境不同，保存的时间也会不一样。鸡蛋放在夏季常温保存时，可以存放3天左右，放在冰箱冷藏保存，可以存放30天左右。鸡蛋放在夏季常温保存时，存放的环境温度不宜过高，以免加速鸡蛋变质。鸡蛋可以炒着吃，也可以蒸着吃、煮着吃等。