1、吃鸡肉一般是不会发胖的。因为鸡肉之中脂肪的含量非常的少。但是需要注意，需要把鸡皮去除，因为鸡皮中含有大量的脂肪和氨基酸。

2、在鸡肉之中，鸡胸肉的脂肪含量更低，要比鸡腿肉低很多。所以适量的吃一些已经去皮的鸡肉是不会发胖的，既可以补充身体所需要的维生素a、维生素c和维生素b还可以补充钙离子、铁离子，维持新陈代谢。