1、原料：魔芋粉丝、胡萝卜、菠菜、大蒜、酱油、柠檬沙拉汁、辣椒油。

2、准备主要食材：魔芋粉丝一袋，菠菜，胡萝卜少许，大蒜两粒。

3、把魔芋粉用水清洗几遍。

4、锅中放适量清水，胡萝卜擦丝焯水断生。

5、大蒜捣泥备用。

6、菠菜焯水去草酸。

7、把魔芋粉丝，焯水的胡萝卜菠菜放入容器中，加入两勺酱油，一勺有所思柠檬沙拉汁，一勺辣椒油混合均匀就可以。