抹茶奶茶属于浓茶吗(抹茶奶茶属于浓茶吗知乎)

美食推荐2022-08-31 12:05:22未知

抹茶奶茶属于浓茶吗(抹茶奶茶属于浓茶吗知乎)

1、奶茶和抹茶不算浓茶,它们都只是茶制品,其实茶味并不重。抹茶可以算是绿茶的一种,但是经过加工的,奶茶只是算一种常见的饮料,里面含有少量的茶。

2、末茶,日本又称作抹茶,起源于中国魏晋时期,其做法是采集春天里的嫩茶叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(即团茶)保存。等到食用时,先将饼茶放在火上烘焙干燥,后用天然石磨碾磨成粉末,再倒进茶碗并冲入沸水,用茶筅充分搅动碗中茶水,使其产生沫浡,即可饮用。

本文标签: 浓茶  奶茶  

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