1、苦荞茶不属于浓茶；

2、苦荞茶是将苦荞的种子或整个植株经过筛选、混碎、烘烤等工序加工而成的冲饮品，主要分全株茶和全胚芽茶两类。但不管是全株茶还是全胚茶，冲泡后汤色均是清澈黄绿并伴有一股淡淡的麦香，入口麦香醇厚，多次冲泡后汤色基本如初。