1、早上是可以空腹喝红豆薏米水的。

2、红豆薏米水主要是由红豆和薏米加入了一些白糖或者蜂蜜共同制作而成的一种养生饮品，具有一定的健脾养胃、消肿利湿的功效。

3、空腹喝红豆薏米水可以有效的降低身体内胃酸和消化道的浓度，从而起到保护胃肠的功效，对于一些胃溃疡患者有很好的辅助治疗作用，而且喝这种红豆薏米水可以有效的增加肾脏代谢的速率，从而起到利水渗湿、消肿除烦的功效。