1、准备稻米100克、大麦30克 小麦30克 薏米20克 燕麦片20克、盐3克。

2、把所有准备好的材料（白米，大麦，小麦，薏仁，麦片）用清水冲洗干净，再放在水中浸泡3小时以上。材料混合后一同倒入锅中，加入15杯水同煮。先用大火煮开，再改用小火煮40分钟，直到粥烂熟透时熄火。放入盐调味，再焖5分钟就可以了。