1、排骨处理好用盐,五香粉,腌制十五分钟,备用。

2、青椒切好备用。

3、烧热锅倒入适量的油,再放入排骨油炸下翻炒。

4、排骨炸得金黄色,就倒入点水焖熟收汁,再倒入青椒一起翻炒匀,放入少许的盐、生抽、蚝油、糖;再翻炒匀后,就完成了装盘。