怎么炒西红柿鸡蛋才不腥(怎么炒西红柿鸡蛋才不腥好吃)

美食推荐2022-09-02 00:04:43佚名

怎么炒西红柿鸡蛋才不腥(怎么炒西红柿鸡蛋才不腥好吃)

1、材料:西红柿2粒,鸡蛋2粒,白糖1茶匙,酱油少许。

2、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架,用热水烫2分钟去皮。

3、鸡蛋打入碗,加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐,可加入少许胡椒粉),打散后备用。

4、锅倒些油直到热,再倒入已调味好的鸡蛋下去炒,凝固后盛入碗里。

5、把锅洗净后加热,放入西红柿用大火炒,加入糖炒匀,再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。

本文标签: 西红柿  鸡蛋  才不腥  

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