1、韭菜：可以将买来的切好韭菜用白菜叶包起，放在阴凉处，可保鲜。

2、豆角：买来的豆角用开水煮过晒干，再用保鲜膜包好，等到吃时还可以吃到原汁原味。

3、茄子：买来的茄子不要沾水哦，用保鲜膜包好，可延长保鲜期。