美食推荐2022-09-02 03:08:40未知
1、主料:牛肚条150g、金针菜30g。
2、辅料:青椒红椒各3个(长尖辣的那种),姜,蒜,酱油,料酒,盐,鸡精,糖。
3、金针菜泡开,牛肚、青红椒切细长条,切姜丝,蒜片。
4、炒锅放油,姜蒜爆香,入牛肚条翻炒,加少许料酒,炒干一点。
5、入金针菜青红椒翻炒3-4分钟,加酱油盐糖鸡精,翻炒均匀。
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