1、栀子茶秋季喝好。秋季火力旺，很多人出现了粉刺，口疮溃疡，热感冒的症状，不妨试试栀子泡水喝，栀子泡水饮用，有很好的清热解毒功效，还能预防上火。同时，用煎栀子水煮粥或者将栀子研末与粥同煮，都有很好的清肝泻热的功效。

2、有研究表明，栀子煎剂以及中药提取剂具有利胆作用，能够促进胆汁分泌，并能够降低血中胆红素，可以促进血液中胆红素迅速排泄。