1、在煮豆浆过程中看到假似沸腾现象之后，还需继续煮5分钟左右，直到假沸泡沫完全消失，才可饮用。

2、因为在煮豆浆过程中，随着温度上升到80°左右，会出现类似于沸腾的现象，此时豆浆还未完全煮透、煮熟，喝未煮熟的豆浆会对胃肠道产生负面影响。