怎么判断桑叶是否新鲜 怎么判断桑叶是老的还是嫩的

美食推荐2022-09-04 09:03:57未知

怎么判断桑叶是否新鲜 怎么判断桑叶是老的还是嫩的

1、新鲜的桑叶表面平整光泽,很脆很容易折断,有新鲜的青草味,还有就是叶回柄上很浓的叶浆答。时间放的长的桑叶则相反。

2、桑叶为桑科植物桑的干燥老叶。栽培或野生。全国大部分地区多有生产,尤以长江中下游及四川盆地桑区为多。原植物喜温暖湿润气候,稍耐荫,耐旱,不耐涝,耐贫瘠,对土壤适应性强。味苦、甘,性寒。归肺、肝经。功效疏散风热、清肺润燥、清肝明目。临床上习惯认为经霜者质佳,称“霜桑叶”或“冬桑叶”,饮片名称桑叶、蜜炙桑叶。

本文标签: 桑叶  新鲜  

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