1、材料：豇豆100克、大米500克、盐适量、水适量。

2、将豇豆、大米洗净，豇豆要切段。

3、将豇豆、大米倒入锅中，加入适量水，开火煮。

4、煮至粥熟，加入适量盐调味即可。

5、豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。豇豆是旱地作植物，生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤。