1、材料：小蕃茄6颗、三明治火腿片2片、黑胡椒粉少许、竹签3支。

2、三明治火腿片一片切成三小片,将小蕃茄轻划一刀再塞入一端的火腿片,卷起用竹签串起。

3、热锅后,在平底锅上刷薄薄一层油,放入番茄火腿卷小火煎。

4、煎至两面火腿片焦香即可起锅,享用前撒上少许黑胡椒粉提味。