1、牛肋条煎8分钟能熟，准备材料：牛肋条500g、葱10g、姜5g、蒜头5g、辣椒15g、玫瑰盐(盐巴)2g、胡椒粉3g。

2、先在牛肋条上洒上些许盐巴涂抹均匀，备用。

3、烤盘预热后，将牛肋条放入香煎至8分熟即可。

4、将葱、姜、蒜头、辣椒均切成碎末后，洒上烤盘上，再洒适量的玫瑰盐与胡椒粉拌匀即可。