1、主料：苦苣、圣女果、熟鸡蛋一个。调料：橄榄油、苹果醋、盐、蜂蜜、黑胡椒粉。

2、准备苦苣、圣女果和熟鸡蛋一个。将蔬菜用水清洗干净，再用盐水浸泡几分钟，苦苣撕开，圣女果和鸡蛋切成小块。

3、盛入碗中，淋入2勺橄榄油。一勺苹果醋。少许盐、一勺蜂蜜，黑胡椒粉少许，拌匀即可。