韭苔香干鸡胸肉的做法 韭苔香干鸡胸肉怎么做好吃

美食推荐2022-03-06 00:07:31佚名

韭苔香干鸡胸肉的做法 韭苔香干鸡胸肉怎么做好吃

步骤1

准备食材:韭菜花200克、香干100克、鸡胸肉100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、小米椒5克、姜1块、蒜3瓣、桂皮5克、花椒5克、青椒1个。

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步骤2

鸡胸肉洗净切条。

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步骤3

香干洗净切条。

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步骤4

韭菜花洗净切段。

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步骤5

小米椒切圈。

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步骤6

青椒切圈。

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步骤7

姜切片。

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步骤8

蒜切片。

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步骤9

碗中加入鸡胸肉、料酒,腌制10分钟备用。

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步骤10

起锅倒油,油热加入蒜、姜、小米椒爆香。

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步骤11

然后倒入鸡胸肉、生抽、老抽、桂皮、花椒,翻炒3分钟。

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步骤12

接着倒入香干、青椒、蚝油、盐,继续翻炒2分钟。

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步骤13

接下来倒入韭菜花,炒至断生。

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步骤14

最后装盘即可。

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