1、将买回来的蒜苗先洗干净，根根分明的将它放在阴凉的地方晒干。

2、如果等不了这么久的话，可以用电风扇或者吹风机将其吹一下再晾晒会干的更快。

3、在晾晒的过程中可以放点盐，口感会更好。晒干的蒜苗密封保存好的话可以保存更久。在吃的时候要先用水泡一下，再食用。