1、少量的吃一些米粉是不会引发肥胖的。

2、但是吃的太多也会引发腹胀、便秘的现象，从而导致肥胖症状。从营养学的角度来讲，米粉中含有的纤维素含量比较丰富，少量的吃一些米粉可以加速肠道内废物的排除，起到减肥的作用。但是摄入过量，其中的纤维素会引发纤维素堆积，不利于排便，所以建议减肥人群，不要吃的太多，可以多吃一些新鲜的蔬菜。