1、杏鲍菇没放冷藏可放2到3天左右。

2、保存杏鲍菇的时候要用保鲜膜将杏鲍菇包好或者将杏鲍菇放进保鲜盒之后再放入冰箱中。若是杏鲍菇出现异味或者表面出现不明粘液表示杏鲍菇已经变质,不可以再食用了。杏鲍菇也可以放在阴凉干燥处保存,但是只能保存2到3天。