1、开锅后再煮3分钟。盐水虾只是食谱中的常用菜，盐水虾的味道咸又新鲜。做盐水虾要根据自己的口味习惯来调整细节。

2、虾很容易煮熟，所以一定要注意时间，煮熟了之后要马上捞出来，如果煮得老了，味道会不好。煮熟的虾过冷水会使虾的肉更紧密。