1、可将肉保持2-3天。

2、将肉切成1厘米左右大小的丁状，放入碗中备用。

3、在锅中倒入少量的油。

4、等到油到7-8分热的时候倒入切好的肉丁，快速翻炒，然后捞出。

5、将煸炒后的肉加入少许盐搅拌。