1、食材：甜菊叶3片，桂花1大匙，热开水200cc，冰块适量。

2、将桂花一起放入沖茶器中，沖入200cc的热开水，静置约5分钟，加入甜菊叶焖3分钟至出味后倒出，隔冰块冰镇即可。

3、甜菊，是菊科，菊目的植物，原产地南美地区，整株含有糖苷，以叶片甜度最高，可作甜味剂。