食材：主料洋葱200g，葡萄酒250ml。

1、—瓶葡萄酒(750ml)可浸泡3个洋葱。

2、切洋葱。

3、洋葱尽量切碎些。

4、准备一个密封的干玻璃罐(要无水无油哦)。

5、将切好的洋葱放入罐中。

6、倒入红葡萄酒。

7、酒要没过洋葱。

8、将盖子密封好，一星期后即可食用。